Результат поиска
Объем корпуса: 22 223 документов, 23 443 589 слов
«амарант»
а-ма-рант
а - дауысты, жуан, ашық, езулік, тіл арты м - дауыссыз, үнді, шұғыл, ызың, мұрын жолды, ерін-ерінді, тоғысыңқы а - дауысты, жуан, ашық, езулік, тіл арты р - дауыссыз, үнді, ызың, ауыз жолды, діріл, тіл ұшы, жуысыңқы а - дауысты, жуан, ашық, езулік, тіл арты н - дауыссыз, үнді, шұғыл, ызың, мұрын жолды, тіл ұшы, тоғысыңқы т - дауыссыз, қатаң, тіл ұшы, тоғысыңқы
2 документов найдено
-
А.Қ. Жұмаева, Т.А. Байбатыров, Г.Қ. Ғаділбекова, А.Е. Өкшебаев. МАКАРОН ӨНДІРІСІНДЕ ДӘСТҮРЛІ ЕМЕС ШИКІЗАТТАРДЫ ҚОЛДАНУ
Полидисперсті жүгері, ноқат, амарант ұны және сәбіз ұнтағының химиялық құрамын зерттеу нәтижелері жоғары тағамдық құндылығын, оларды макарон өнімдерін ақуыздармен, минералдармен, органикалық қышқылдармен, дәрумендермен және табиғи бояғыштармен байыту үшін биологиялық белсенді қоспалар ретінде пайдалану мүмкіндігін көрсетеді [6].
Байытатын қоспалар ретінде амарант, зығыр, бидай, тары ұны таңдалған.
-
А.Б. Дуанбай. КӨКӨНІС ТОЛТЫРҒЫШТАРЫ БАР АШЫТҚЫ ҚОСЫЛҒАН НАН ӨНІМІН ӘЗІРЛЕУ
Бірінші кезеңде шпинаттың химиялық құрамы зерттелді.Шпинат «көкөністердің патшасы» және «асқазанға арналған сыпырғыш» деп аталатын амарант тұқымдасының мүшесі.